Diós rántott libamáj
…meddig kell sütni a tököt libamáj medddig àll el libamaj sutese egeszben Libamáj meddig áll el libamáj sütve fenyőtobozból figurák készítése Libamáj árak pecsenye libamáj sütési ideje hizott libamáj rántva…
libamáj sütési idő
Fokhagymás libamáj cukkinivel
…apróra vágott vöröshagymát majd megsózzuk és hozzáadjuk a paprikát is. a libamájat összevágjuk és egy serpenyőbe megpirítjuk,sózzuk,borsózzuk,megszórjuk egy kicsi pirospaprikával majd felöntjük egy kevés vizzel.Ha a libamáj megpuhult hozzáadjuk a…
Baconbe tekert libamáj
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 1 db, 60-80 dkg-os hízott libamáj 4 szelet baconszalonna 1 kisebb fej vöröshagyma 1-2 evõkanál olaj 1-2 gerezd fokhagyma só, bors Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat vágjuk…
Gombás libamáj
Hozzávalók: 40 dkg libamáj, 25 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 evõ kanál libazsír (vagy 2 evõ kanál olaj), 1/2 dl vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, ízlés…
Lecsó libamájjal
…zöldpaprika 25 dkg fehér csiperkegomba 4-5 db paradicsom 40 dkg libamáj só bors rozmaring petrezselyem Elkészítés: Mindent megmosok, és megpucolás után apróra vágok. Az olajba a bacont, majd amikor egy…
Libamáj hagymásan kisütve
Hozzávalók: 30 dkg libamáj 20 dkg libazsír 1 fej hagyma Elkészítés: A libamájat leöblítjük hideg vízzel. Még megszárad, addig felkarikázzuk a hagymát. Felolvasztjuk a zsírt egy kis edénybe és megdinszteljük…
Libamáj római tálban
Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: Kb. 70 dkg hízott libamáj 1 kg bõrös libaháj 3 dl tej só, vegeta Elkészítés: ELKÉSZÍTÉSE: A libamájat beletesszük a megsózott, vegetás, hideg tejbe, és hûtõbe…
Mogyorós libamáj
Hozzávalók: Hozzávalók 1 libamáj (kb. 40 dkg), 10 dkg tisztított földimogyoró, 2 dl tejszín, 1 dl tejföl, 1 evőkanál libazsír (vagy olaj), 1 teáskanál liszt, ízlés szerint só és törött…
Gombás libamáj
Hozzávalók: 4 személyre: 40 dkg libamáj, 25 dkg gomba, 1 dl tejszín, 1 evőkanál libazsír,vagy 2 evőkanál olaj, 0,5 dl vörösbor, 2 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál reszelt vöröshagyma, ízlés szerint…
Libamáj zsírban sütve
Hozzávalók: 80 dkg libamáj 1,6 kg libaháj 1,5 fej fokhagyma 1 l tej lilahagyma só pirospaprika Elkészítés: A sütés előtti nap a libamájat beáztatom 1 l tejbe, amibe belenyomok majdnem…